血糖生成指数在慢性病防治中的应用
Application of Glycemic Index to Prevention and Control of Chronic Disease作者机构:天津市疾病预防控制中心预防医学杂志社300011
出 版 物:《中国慢性病预防与控制》 (Chinese Journal of Prevention and Control of Chronic Diseases)
年 卷 期:2011年第19卷第6期
页 面:653-655页
学科分类:1002[医学-临床医学] 100201[医学-内科学(含:心血管病、血液病、呼吸系病、消化系病、内分泌与代谢病、肾病、风湿病、传染病)] 10[医学]
摘 要:高血糖生成指数(HGI)食物可使胰岛素敏感性下降,血糖在短时间内快速升高,导致高胰岛素血症和高糖血症,增加了糖尿病患者的心血管疾病死亡危险,也是结肠癌发病危险因素之一。低血糖生成指数(LGI)食物法用于糖尿病患者的饮食治疗可改善胰岛素抵抗,减少代谢综合征发生;干预后血糖和血脂均有明显改善,降低冠心病发生的危险,减少糖尿病远期并发症的发生率;对于妊娠期糖尿病能够控制妊娠期血糖水平和减少孕期并发症;对于超重肥胖者,可降低体质指数、腰臀比和空腹血糖数值。LGI饮食还有预防结肠癌的作用。血糖生成指数(GI)概念的确认、引入和推广,在一些慢性病防治中起到了很大作用。