雨淋及草条厚度对天然牧草干草干燥特性和营养品质的影响

作     者：李宇宇 格根图 降晓伟 吴洪新 刘庭玉 王伟 郝俊峰 贾玉山 LI Yu-yu;GE Gen-tu;JIANG Xiao-wei;WU Hong-xin;LIU Ting-yu;WANG Wei;HAO Jun-feng;JIA Yu-shan

作者机构：农业部饲草栽培、加工与高效利用重点实验室草地资源教育部重点实验室内蒙古农业大学草原与资源环境学院内蒙古呼和浩特010019 农业农村部草业产品安全风险评估实验室中国农业科学院草原研究所内蒙古呼和浩特010019 内蒙古民族大学农学院内蒙古通辽028000 

出 版 物：《草地学报》 (Acta Agrestia Sinica)

年 卷 期：2019年第27卷第5期

页      面：1419-1424页

核心收录：

学科分类：0710[理学-生物学] 090502[农学-动物营养与饲料科学] 1203[管理学-农林经济管理] 0830[工学-环境科学与工程（可授工学、理学、农学学位）] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 0836[工学-生物工程] 0713[理学-生态学] 

基　　金：十三五重点研发计划项目“干草低损耗高品质规模化生产及产品加工技术研究与示范”(2017YFD0502103) 国家自然基金项目“典型草原刈割后干燥机制与营养物质变化相关性研究”(31760710) 国家牧草产业技术体系项目(CARS-34)资助 

主　　题：雨淋 草条厚度 天然牧草干草 干燥特性 营养品质 

摘      要：为探讨雨淋和草条厚度对收获调制期间天然牧草干草干燥特性和营养品质的影响,本研究以雨淋和未雨淋的天然牧草为研究对象,采用完全随机设计,分别对其进行10 cm,15 cm和20 cm草条厚度调制,并对天然牧草干草干燥特性和营养品质进行分析。结果表明:雨淋后的天然牧草达到安全含水量的干燥时间较未雨淋的延长24 h;雨淋后的天然牧草干草中性洗涤纤维(Neutral detergent fiber,NDF)含量、酸性洗涤纤维(Acid detergent fiber,ADF)含量显著升高(P0.05)、干物质(Dry matter,DM)含量、粗蛋白(Crude protein,CP)含量和相对饲用价值(Relative feeding value,RFV)显著降低(P0.05),粗灰分含量没有显著影响;15 cm草条厚度调制的天然牧草干草CP含量和RFV显著高于10 cm和20 cm(P0.05);雨淋和草条厚度的交互作用对天然牧草干草品质无显著影响。总之,雨淋处理延长了天然牧草干草调制达到安全含水量的干燥时间,降低了天然牧草干草的营养品质,天然牧草干草调制的草条厚度应控制在15 cm左右为宜。