可供借鉴的加拿大食品卫生检疫体系
作者机构:甘肃兰州市31号信箱16分箱730000
出 版 物:《肉品卫生》 (MEAT HYGIENE)
年 卷 期:2005年第12期
页 面:49-50页
学科分类:12[管理学] 02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 1201[管理学-管理科学与工程(可授管理学、工学学位)] 020204[经济学-金融学(含∶保险学)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
主 题:食品卫生 加拿大 检疫体系 借鉴 检验检疫系统 食品行业 消费者
摘 要:一、概述 1.目标。在消费者和食品行业中。建立一个反应迅速、结构完整、功能齐全、全国统一和业务高效的加拿大食品卫生检验检疫系统(简称CFIS)。