浅谈畜产品安全体系建设的思考
作者机构：云南省蒙自县动物卫生监督所云南蒙自661100 红河州农业学校云南蒙自661100
出 版 物：《湖北畜牧兽医》 (Hubei Journal of Animal and Veterinary Sciences)
年 卷 期：2010年第31卷第1期
页 面：23-24,32页
学科分类：090602[农学-预防兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学]
主 题：安全体系建设 畜产品 社会发展 小康社会 产品消费 消费理念 质量安全 生活水
摘 要：俗话说“民以食为天．食以安为先．随着社会发展、时代进步和全面建设小康社会步伐的加快、人民生活水平不断提高，畜产品消费数量和品种日渐丰富，人们对畜产品的需求，从过去单一的追求数量增长向追求质量安全与数量增长同步的方向转变．消费理念也向优质、无公害、绿色安全方面转变。
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