专注于提高中国葡萄酒品质——北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任李德美
作者机构：不详
出 版 物：《科技成果管理与研究》 (Management And Research On Scientific & Technological Achievements)
年 卷 期：2019年第9期
页 面：17-18页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
主 题：中国葡萄酒 北京农学院 工程学院 食品科学 副主任 酿酒师 工程技术中心 品质
摘 要：李德美,北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任,葡萄酒工程技术中心执行主任.中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长,中国葡萄酒技术委员会副主任委员,中国农学会葡萄分会副理事长,中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会副主任委员.兼任新疆焉耆县葡萄产业顾问、河北怀来县葡萄酒产业顾问以及多家酒庄的技术顾问,曾担任首任中法合作葡萄种植与酿酒示范农场首席酿酒师、Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)评委副主席.
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