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弘扬茶祖文化 延续佳茗传奇——关于当代青年茶人价值观的思考

Promoting Tea Patriarch Culture to Develop Tea Industry: Values-Thinking about Contemporary Young Tea People

作     者:王秀萍 张应根 王振康 陈泉宾 

作者机构:福建省农业科学院茶叶研究所福建福安355015 

出 版 物:《茶叶科学技术》 (Tea Science and Technology)

年 卷 期:2012年第4期

页      面:45-48页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 08[工学] 

主  题:茶祖 茶人 价值观 茶美学 

摘      要:在解读茶祖文化内涵的基础上,针对当前我国茶产业的特有现象,深刻地剖析了目前青年茶人所面临的文化传承和转型危机,提出当代青年茶人应弘扬茶祖文化,树立心忧天下、与时俱进、敢于创新的价值观,以促进中国茶产业的可持续发展。

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