利用果渣产黄腐酸菌剂的筛选

作     者：冀颐之 赵有玺 彭雪菲 李思宇 杜军 JI Yizhi;ZHAO Youxi;PENG Xuefei;LI Siyu;DU Jun

作者机构：北京联合大学生物化学工程学院生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室北京100023 中国生物发酵产业协会北京100833 

出 版 物：《生物加工过程》 (Chinese Journal of Bioprocess Engineering)

年 卷 期：2019年第17卷第5期

页      面：530-535页

学科分类：0710[理学-生物学] 1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 100705[医学-微生物与生化药学] 07[理学] 071005[理学-微生物学] 10[医学] 

基　　金：北京市教委面上项目(KM201311417004) 北京联合大学人才强校优选计划(BPHR2017CZ06) 生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室开放课题 

主　　题：黄腐酸 果渣 木质纤维素 发酵 16SrDNA 

摘      要：以果渣发酵生产黄腐酸可实现农业有机固定废弃物的资源化利用。从腐植酸样品中分离获得4株耐高温菌,以果渣为基质发酵生产黄腐酸,通过测定黄腐酸产量和木质纤维素降解率,从中筛选出2株能够较好降解木质纤维素的黄腐酸生产菌株BFA02和BFA03,其黄腐酸产量分别为43.67、59.35g/kg。经16SrDNA分类鉴定,初步确认BFA02为解淀粉芽孢杆菌,BFA03为地衣芽孢杆菌。选择季也蒙酵母、长枝木霉分别与BFA02、BFA03复配发酵生产黄腐酸。结果表明,复合菌剂发酵生产黄腐酸产量高于单菌发酵。其中,由BFA02、BFA03和长枝木霉组成的复合菌剂3实验组黄腐酸产量最高,达到103.19g/kg,较BFA02、BFA03单菌发酵分别提高了136%和74%,其纤维素、半纤维素、木质素的降解率分别为46.25%、39.49%、37.5%,均高于单菌发酵。黄腐酸生产菌株与长枝木霉复配,能够有效促进木质纤维素降解率,提高黄腐酸产量,在果渣废弃物资源化利用领域有着极大的潜力。