标准化农户规模效应分析——来自山西省怀仁县肉羊养殖户的经验证据

作     者：耿宁 李秉龙 

作者机构：山东师范大学公共管理学院济南250014 中国农业大学经济管理学院北京100083 

出 版 物：《农业技术经济》 (Journal of Agrotechnical Economics)

年 卷 期：2016年第3期

页      面：36-44页

核心收录：

学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 

基　　金：国家现代肉羊产业技术体系(编号:CARS-39)的部分研究内容 

主　　题：肉羊产业 标准化 成本弹性 规模经济 养殖模式 

摘      要：标准化从理论上可以实现规模经济效应,在生产中能否实现与成本弹性有关。本文从生产成本的角度、基于肉羊规模养殖场(户)的微观数据、通过构建生产成本函数模型及测算其成本弹性对肉羊产业标准化规模经济效应进行了验证。研究结果表明,标准化应以适度规模为基础,园区化养殖模式下的规模经济效应要明显优于家庭式养殖模式,原因主要为园区化养殖模式因其较大的养殖规模降低了固定成本,并且养殖年限、营养标准的使用和定期防疫对降低标准化平均生产成本方面显著优于家庭式养殖。要从根本上推行农业标准化,应保障农产品质量,提高农业生产率,因地制宜选择标准化生产模式。