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略谈锌对人体健康的影响

作     者:刘玉红 

作者机构:河北省乐亭县汤家河高中 

出 版 物:《今日科苑》 (Modern Science)

年 卷 期:2009年第22期

页      面:26-26页

学科分类:083002[工学-环境工程] 0830[工学-环境科学与工程(可授工学、理学、农学学位)] 07[理学] 0905[农学-畜牧学] 08[工学] 09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 0713[理学-生态学] 

主  题: 生命之花 生长 智力 盲目进补 损害 补锌 

摘      要:锌是人体必须得营养素,它是人体二百多种酶的组成元素,被誉为生命之花。虽然锌在人体的总量还没有一个黄豆粒那样大,但它在人体却无处不在。它直接参与核酸的合成、蛋白质的合成,催进婴儿智力发育,加速青少年生长,维护人类身体健康。基于锌对人体的特殊重要性,人体万万不可缺少它。然而盲目补锌,甚至把含锌高的补品、食品长期服用,也会给人体带来危害。

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