多吃坚果减少心血管疾病
出 版 物：《晚晴》
年 卷 期：2007年第1期
页 面：43-43页
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 1002[医学-临床医学] 100201[医学-内科学(含：心血管病、血液病、呼吸系病、消化系病、内分泌与代谢病、肾病、风湿病、传染病)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
主 题：心血管疾病 坚果 心血管危险因子 减少 几率 冠状动脉心脏病 饮食因素 摄取量 抗氧化剂 疾病发生
摘 要：拥有健康的心血管,除了一般的少油、少盐、低热量、多蔬果等原则外,多吃坚果也可以减少心血管疾病发生。心血管疾病近年来高居全球死因之首,2005年全球便有1750万人因此丧命。由美、英、法三国合作、10个欧洲国家23个医学中心参与完成的一项大型研究。
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