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整合校外资源培养食品类研究生实践能力的探讨

Discussion on the Cultivation of Practical Ability of Postgraduates of Food Science by Integrating Off-campus Resources

作     者:侯爱香 覃思 HOU Aixiang;QIN Si

作者机构:湖南农业大学食品科学技术学院 

出 版 物:《农产品加工》 (Farm Products Processing)

年 卷 期:2019年第16期

页      面:89-90,95页

学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 040102[教育学-课程与教学论] 

基  金:教育部产学合作协同育人项目(201802139011) 

主  题:产学研 研究生 食品科学 实践能力 

摘      要:简述了食品类研究生培养的现状和特点,在充分利用校内资源的基础上提出整合农村、产业、社会团体和政府相关部门等校外资源,通过产学研合作、社会实践活动和联合培养等形式,全面提升食品类研究生的实践能力,为社会培养优秀的食品专业高级人才。

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