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劝君坚持生吃萝卜和大蒜

作     者：郭有声 

作者机构：人民卫生出版社 

出 版 物：《祝您健康》 (For Your Health)

年 卷 期：1997年第2期

页      面：16-17页

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

主　　题：专项研究 炒萝卜丝 兆祥 干扰素诱生剂 紫皮蒜 刺激细胞 服用方法 胆固醉 正常血压 咽癌 

摘      要：萝卜,是人们喜欢吃的蔬菜之一。炒萝卜丝、炖萝卜汤等,不仅营养丰富,而且能顺气、通便。据中国预防医学科学院病毒研究所许兆祥研究员十几年的专项研究发现,

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