杀菌机温度控制系统改造
作者机构：嘉士伯大理啤酒有限公司
出 版 物：《酒．饮料技术装备》 (Brew & Beverage Technology and Equipment)
年 卷 期：2015年第2期
页 面：75-77页
学科分类：08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程]
主 题：设定温度 控制系统改造 杀菌机 巴氏杀菌法 喷淋水 循环使用 蒸汽加热 系统调节
摘 要：广轻两万线杀菌机为巴氏杀菌法，由8个温区组成，其中1温区和8温区的喷淋水循环使用。当8区水箱内的水，直接通入蒸汽加热到设定温度后，由该区水泵打到1区喷淋，1区喷淋水经瓶洒冷却流入1区水箱，通过温控系统调节到所需水温，经该区水泵打到8区喷淋。
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