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两种规格栽培瓶对杏鲍菇出菇的影响

Effect of Two Cultivation Bottles with Different Volumes on the Fruiting of Pleurotus eryngii

作     者:黄亮 杨丽维 班立桐 王玉 陈启永 

作者机构:天津农学院农学系天津300384 天津市林业果树研究所天津300384 天津鸿滨禾盛农业技术开发有限公司天津300402 

出 版 物:《北方园艺》 (Northern Horticulture)

年 卷 期:2013年第12期

页      面:151-155页

学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

基  金:天津市北辰区科技发展计划资助项目(BCNYKJ2013-4) 天津农学院横向资助项目 

主  题:杏鲍菇 工厂化 栽培瓶 

摘      要:以‘KE015’、‘KE20’2种杏鲍菇菌种为试材,研究了1 100、1 400mL 2种规格栽培瓶对杏鲍菇出菇率的影响。结果表明:同等栽培条件下菌株‘KE015’生长周期比‘KE20’缩短3.8d;在使用‘KE015’相同菌株前提下,1 100mL规格的栽培瓶可提高商品菇率,获得较高的生物学转化率,比使用1 400mL规格的栽培瓶的生物学转化率提高3.23%。在工厂化生产杏鲍菇时,建议使用菌株‘KE015’及1 100mL规格的栽培瓶。

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