从高职教育的角度谈酒店员工高流动率问题的缓解——以闽西职业技术学院酒店管理专业建设为例
作者机构：闽西职业技术学院旅游系364021
出 版 物：《知识经济》 (Knowledge Economy)
年 卷 期：2011年第14期
页 面：146-146页
学科分类：120202[管理学-企业管理（含：财务管理、市场营销、人力资源管理）] 12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 1201[管理学-管理科学与工程(可授管理学、工学学位)] 020205[经济学-产业经济学]
摘 要：酒店员工流动率过高的问题向来是大家热议的焦点,其中高职院校酒店管理专业的毕业生流动更为频繁。一般认为造成问题的主要原因是酒店方面管理不当留不住人,笔者则认为,学校也应当反思学生在校接受的相关教育是否存在缺失,然后通过提前介入的方式缓解这一难题。
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