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茜草果实色素的提取方案初探

Preliminary study of fruit pigment extraction from Rubia cordiflia

作     者:田春莲 覃基信 张世寅 

作者机构:吉首大学张家界校区湖南张家界427000 张家界市天门中学 

出 版 物:《中国林副特产》 (Forest By-product and Speciality in China)

年 卷 期:2004年第3期

页      面:33-34页

学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 09[农学] 0901[农学-作物学] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

主  题:果实 草果 水作 色素 料比 茜草 初探 提取次数 乙醇 提取溶剂 

摘      要:采用以水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、石油醚作为溶剂在相同的条件下对茜草果实色素进行提取研究 ,选最佳溶剂。然后在最佳溶剂不同条件下进行对比实验 ,结果表明 :以水作提取溶剂最好。并且在料比为 1∶3、提取温度为 60℃ ,提取时间为 75mins,提取次数为 2次时最佳。

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