洁霉素发酵平衡生产期的糖耗速率预测
Prediction of Rate of Sugar Consumption of Stationary Phase of Lincomycin Fermentation出 版 物：《生物工程学报》 (Chinese Journal of Biotechnology)
年 卷 期：1993年第9卷第4期
页 面：367-371页
核心收录：
学科分类：08[工学] 09[农学] 0901[农学-作物学] 0836[工学-生物工程] 090102[农学-作物遗传育种]
基 金：国家七五重点科技攻关项目“75-53-01-13/02”
摘 要：本文研究了工业规模的批式洁霉素发酵过程中平衡生产期中有效的糖耗速率预测模型，在我国洁霉素的批式发酵过程中首次设计并实现了流加补料的计算机系统。洁霉素产量可提高５％。
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