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皱纹盘鲍稚鲍养殖研究进展

作     者:石军 李俊婷 陈安国 

作者机构:浙江大学动物科学学院 

出 版 物:《中国饲料》 (China Feed)

年 卷 期:2004年第2期

页      面:27-29页

学科分类:090801[农学-水产养殖] 0908[农学-水产] 09[农学] 

主  题:皱纹盘鲍 稚鲍 养殖 贝类 消化生理 体内消化酶 营养需求 疾病 

摘      要:皱纹盘鲍是一种珍贵的大型经济贝类,是我国北方沿海养殖的主要贝类,富含蛋白质、脂肪、氨基酸及多种人体必需的微量元素,且肉质细嫩、味道鲜美,可以作为调节人体生理机能的滋补佳品,市场需求量大.

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