生长素对油桃‘24-30’果实软化和乙烯生物合成的影响

作     者：曾文芳 王志强 潘磊 刘慧 牛良 鲁振华 崔国朝 ZENG Wenfang;WANG Zhiqiang;PAN Lei;LIU Hui;NIU Liang;LU Zhenhua;CUI Guochao

作者机构：中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009 

出 版 物：《果树学报》 (Journal of Fruit Science)

年 卷 期：2015年第32卷第2期

页      面：200-205页

核心收录：

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

基　　金：国家863计划项目(2011AA10020606) 国家科技支撑计划项目(2013BAD02B03-2) 

主　　题：'24-30’油桃 萘乙酸 果实软化 乙烯生物合成 

摘      要：【目的】研究‘24-30’油桃果实发育后期及采后萘乙酸处理下果实硬度和乙烯的变化。【方法】以‘24-30’油桃为试材,检验其果实的硬度和乙烯释放量,以及经采后萘乙酸处理下乙烯生物合成基因(ACS1、ACS4、ACO1)和果实软化关键基因(PG1)的表达量。【结果】‘24-30’采前采后过程中果实硬度和乙烯释放量变化均不明显;与对照果实相比,经NAA处理果实的硬度明显下降,乙烯释放量迅速增加,且处理浓度越高,效果越明显。实时定量表达分析表明,经NAA处理果实与对照相比,PG1和ACS1基因的表达明显增加,且处理浓度越高,基因上调表达越明显。NAA处理对ACS4和ACO1的表达没有明显作用。【结论】‘24-30’油桃采前和采后果实一直维持较高硬度是由于乙烯释放量较低。采用萘乙酸处理‘24-30’油桃果实,可以促进‘24-30’油桃ACS1基因的表达和乙烯的释放,进而导致重要细胞壁相关基因PG1表达上升,加速果实软化。