微波加热法快速提取禽饲料中的脂肪成分
出 版 物:《中国家禽》 (China Poultry)
年 卷 期:2008年第30卷第14期
页 面:64-64页
学科分类:0710[理学-生物学] 0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 07[理学] 08[工学] 071007[理学-遗传学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
主 题:脂肪成分 快速提取 家禽饲料 微波加热法 家用微波炉 中间产物 溶剂挥发 科研人员
摘 要:巴基斯坦信德大学的科研人员开发出了一种采用家用微波炉快速提取和定量家禽饲料中总油脂成分的方法。他们获得的最优化提取流程是:对5g饲料样品采用12mL己烷抽提6次后在900W功率的微波炉中处理20S,在每次抽提结束后收集中间产物置换新溶剂进行下一次处理。处理产物离心后转移至小瓶中,待溶剂挥发至剩余产物保持恒重,最后定量。试验结果显示,