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杜长大肥育猪最佳出栏时间的研究

作     者:李喜才 

作者机构:尉氏县第二职业高中河南开封475000 

出 版 物:《养猪》 (Swine Production)

年 卷 期:2019年第4期

页      面:49-51页

学科分类:0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主  题:出栏时间 肥育猪 杜长大 中小规模猪场 生猪养殖 出栏体重 瘦肉型商品猪 生长速度 

摘      要:因杜长大肥育猪具有瘦肉率高、生长速度快、饲料报酬高等特点,在我国被广泛饲养。由于肥育猪处在生猪养殖末端,生长速度最快、耗料量约占总成本的40%~50%。因此,肥育猪不同出栏体重最显著、最直接影响生猪养殖效益。目前,我国肥育猪出栏国家标准为90~110 kg。但随着杜长大瘦肉型商品猪生产性能和屠体品质的改善,提高生猪出栏体重将成为一种趋势,不但能增加猪肉产量、提高养猪收益,还可降低饲养成本和屠宰成本,改善肉质。如今许多中小规模猪场和专业肥育猪场已将生猪出栏体重提高至130~140 kg,但是否科学合理还有待研究论证。本试验旨在研究杜长大肥育猪最佳出栏时间和相对应的体重。

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