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基于餐桌文化来谈中西文化的面子观差异

作     者:刘聪伟 

作者机构:福州职业技术学院 

出 版 物:《开封教育学院学报》 (Journal of Kaifeng Institute of Education)

年 卷 期:2019年第39卷第6期

页      面:247-249页

学科分类:0502[文学-外国语言文学] 050201[文学-英语语言文学] 05[文学] 

主  题:中西文化差异 餐桌文化 面子观 

摘      要:全球一体化的发展为跨文化交际活动创设了良好的平台,中西文化中面子观的差异也在餐桌文化中得到了一定体现。本文简要阐释中西文化中面子观的内涵与差异性成因,围绕饮食文化、点菜习惯、交际氛围、餐桌礼仪、餐桌话语、劝酒文化六个视角,探讨中西文化中面子观差异在餐桌文化上的具体表现,以期为跨文化交际领域的研究提供参考。

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