茶香源起地 黔茗古韵长
作者机构:贵州民族大学人文科技学院茶与茶文化研究院
出 版 物:《当代贵州》 (Guizhou Today)
年 卷 期:2019年第27期
页 面:12-13页
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学]
主 题:《茶经》 月兔茶 仡佬族 以茶祭祀 发源地 古茶树 中国茶文化 《华阳国志》 雷山银球茶
摘 要:贵州地处祖国西南腹地,是世界茶与茶文化的发源地,留下了年代悠久的古茶树和灿烂的黔茶文化。中国是世界茶与茶文化的发源地。在公元758—761年即中唐时期完成初稿并广为流行的世界茶文化、茶科学巨著《茶经》曾载: 茶者,南方之嘉木也。 贵州是世界茶与茶文化的发源地,留下了年代悠久的古茶树和光辉灿烂的黔茶文化。黔地古茶世界茶源从茶树的起源和自然分布科学研究进展可以得知.