内源乳化法制备2,4-D/海藻酸钠/羽毛蛋白微球及其缓释性能

作     者：周红军 林影彤 周新华 ZHOU Hongjun;LIN Yingtong;ZHOU Xinhua

作者机构：仲恺农业工程学院化学化工学院广东广州510225 

出 版 物：《仲恺农业工程学院学报》 (Journal of Zhongkai University of Agriculture and Engineering)

年 卷 期：2014年第27卷第4期

页      面：1-6页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083201[工学-食品科学] 

基　　金：广东省自然科学基金(S2012010008979)资助项目 

主　　题：海藻酸钠 羽毛蛋白 内源乳化凝胶法 2,4-二氯苯氧乙酸 缓释性能 

摘      要：以海藻酸钠(Sodium Alginate,SA)和羽毛蛋白(Feather Protein,FP)为载体材料,2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)为模型药物,采用内源乳化法制备了2,4-D/SA/FP复合微球,并考察了羽毛蛋白与海藻酸钠的质量比、油水(体积)比、纳米碳酸钙用量对载药微球的形貌、载药性能和缓释性能的影响.结果表明,V(油)∶V(水)=3∶1,羽毛蛋白为海藻酸钠质量的30%,纳米碳酸钙用量为0.2 g时,所制得微球球形度较好,粒径分布较均匀,载药量为3.68%,具有良好的缓释性能.