《饲料分析与检测》在饲料工程专业教学中的改革探索
作者机构:河南工业大学生物工程学院 郑州大学生物工程学院
出 版 物:《课程教育研究》 (Course Education Research)
年 卷 期:2019年第27期
页 面:224-225页
学科分类:090502[农学-动物营养与饲料科学] 0401[教育学-教育学] 04[教育学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 040102[教育学-课程与教学论]
基 金:河南工业大学2017年科教融合项目 大学教学中研究性教学方法的探索与应用(2017-JKGHYB-0044)
主 题:饲料工程专业 饲料分析与检测 营养成分分析 仪器原理
摘 要:饲料工程专业是在粮食加工专业基础上,结合动物科学专业组建起来的专业,具有工科和农科的性质。本文就调节《饲料分析与检测》教学思路和理念,弱化农科知识,增加工科知识,寻找适合饲料工程专业的教学方法和方式,提高学生饲料工程能力进行阐述。