大豆皮替代奶牛日粮中玉米与小麦麸对瘤胃干物质与纤维消化的影响

作     者：闵晓梅 孟庆翔 鲁琳 范小飞 P.J.Mc Kinnon 熊易强 Min Xiaomei;Meng Qingxiang;Lu Lin;Fan Xiaofei;P.J.McKinnon;Xiong Yiqiang

作者机构：中国农业大学动物科技学院 美国大豆协会北京办事处 

出 版 物：《中国农业大学学报》 (Journal of China Agricultural University)

年 卷 期：2000年第5卷第5期

页      面：81-87页

核心收录：

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主　　题：大豆皮 尼龙袋法 动态消化 奶牛 日粮 纤维消化 

摘      要：采用尼龙袋消化试验研究大豆皮替代产奶牛日粮中玉米与小麦麸对瘤胃干物质与纤维消化特性的影响。试验处理为大豆皮分别替代精料中 0 (对照 ) ,2 5% ,50 % ,75%和 10 0 %玉米与小麦麸的 5个替代水平的产奶牛饲粮。饲粮的精料和粗料比为 50∶ 50。利用 2头装有永久性瘤胃瘘管的本地黄牛测定 5种大豆皮替代水平饲粮的干物质 (DM)和中性洗涤纤维 (NDF)的尼龙袋消化率与动态消化参数。所用数学模型为 :Y=a+b(1- e-c(t-L ) )。大豆皮 DM与 NDF的每小时消化速度分别为 0 .0 72和 0 .0 6 3,DM和 NDF中潜在可消化组分比例 (a+b)分别为 92 %和 89%。提高大豆皮替代水平 ,饲粮 DM中慢速消化组分 b直线提高 (P=0 .0 2 3) ,快速消化组分 a趋于下降 (P=0 .14 0 ) ,消化延滞期趋于延长 (P=0 .12 7)。提高大豆皮替代水平 ,对饲粮 DM中其他动态消化参数没有影响 (P=0 .36 0～ 0 .90 3)。随着大豆皮替代玉米与小麦麸水平的提高 ,饲粮 NDF中慢速消化组分的比例 b、潜在可消化组分 (a+b)呈二次曲线规律提高 (P=0 .0 0 1～ 0 .0 0 6 ) ,快速消化组分 a的比例趋于线性提高 (P=0 .0 82 ) ,而慢速消化组分的消化速度 c不受大豆皮替代水平的影响 (P=0 .6 88)。从本试验得出结论 :以大豆皮替代奶牛饲粮中 0 ,2 5% ,50 % ,75%和