苦瓜的有效成分和药用价值
Effective Ingredient and Officinal Value of Balsam Pear作者机构：浙江大学饲料科学研究所教育部动物分子营养学重点实验室310029
出 版 物：《浙江中医杂志》 (Zhejiang Journal of Traditional Chinese Medicine)
年 卷 期：2003年第38卷第10期
页 面：448-450页
学科分类：100703[医学-生药学] 1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 10[医学]
主 题：苦瓜 有效成分 药用价值 中药材 降血糖作用 免疫调节作用
摘 要：苦瓜是一种传统的中药材 ,近几年来对于苦瓜的研究越来越深入 ,发现其含有植物胰岛素、苦瓜素、苦瓜亭、MAP3 0等有药用价值的化学成分 ,具有降血糖、抗艾滋病、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、增强机体免疫力的作用。本文将这些研究成果作一综述。
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