畜禽-鱼综合系统的替代方法,以亚洲为重点

作     者：David C.Little Peter Edwards 史雅娟 

作者机构：英国国际合作部亚洲技术研究所 

出 版 物：《人类环境杂志》 (AMBIO-A Journal of the Hunman Environment)

年 卷 期：1999年第28卷第2期

页      面：118-124页

学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 

主　　题：畜禽鱼综合系统 替代方法 亚洲 畜牧废物 饵料 

摘      要：随着亚洲畜禽生产系统和市场明显地趋向于两极化,本研究提出了将畜禽养殖和养鱼结合起来的替代策略。这里的两极分化是指农村营养缺乏的畜禽系统限制了常规的综合畜禽养殖系统;以及水产养殖与工业化的郊区牲畜饲养系统相关联。这些选择与当前常规的综合相对应:以农场外饲料饲养的牲畜排泄出的肥料直接用来喂鱼。小规模农户综合农作的试图因养分缺乏而受到限制,与此相矛盾的是,出现在城市周围的过量典型牲畜废物却不能在水产养殖上应用,因为较高的地价不利于在半集约化的池塘里循环利用这些废料。通过对输入营养有计划地加以应用,而实现畜禽业和养鱼业的集约化,对于小规模农户的牲畜-鱼生产方式来说是很非常有前途的。木文对于工业化水平的综合提出了很多实践方法,包括饲养对于有耐受力的鱼类、养殖用水的循环利用,对牲畜废弃物预加工以便给集约化鱼类养殖提供活饲料。