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五味子及其制剂中有效成分测定方法的研究进展

Advances with Quantitative Determination of Efficient Components in Schisandra Chinensis(Turcz.)Baill and its Preparation

作     者:刘长姣 于徊萍 孟宪梅 LIU Chang-jiao;YU Huai-ping;MENG Xian-mei

作者机构:吉林工商学院粮油食品深加工吉林省高校重点实验室吉林长春130062 

出 版 物:《食品研究与开发》 (Food Research and Development)

年 卷 期:2014年第35卷第22期

页      面:138-141页

学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基  金:吉林省科技发展计划项目(201205054) 

主  题:五味子 有效成分 测定方法 

摘      要:五味子为我国传统中药之一,具有多种有效成分和药用功效。近年对五味子有效成分测定方法的研究也取得了一定的进展,本文对五味子及其制剂中木脂素、多糖等有效成分的测定方法做一综述,以促进五味子研究与开发利用。

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