广东贝类海产品肠道致病菌污染状况的调查
作者机构:广东药学院流行病学教研室
出 版 物:《广东药学院学报》 (Academic Journal of Guangdong College of Pharmacy)
年 卷 期:1995年第11卷第4期
页 面:276-277页
学科分类:09[农学] 0903[农学-农业资源与环境]
摘 要:广东贝类海产品肠道致病菌污染状况的调查许雅,刘付伟雄,陈思东,伍碧雯,吴振强(流行病学教研室)关键词贝类海产品;肠道致病菌;卫生调查中图号TS201.3;Q178.53贝类海产品营养丰富,味道鲜美,因而被广泛食用。国内外关于进食贝类海产品而引起的肠道...