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舌尖上的清凉

作     者:范迎花 

作者机构:江苏常州市清凉小学 

出 版 物:《当代教育家》 (Contemporary Educator)

年 卷 期:2019年第3期

页      面:44-45页

学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 040102[教育学-课程与教学论] 

主  题:特色小吃 常州大麻糕 萝卜干 红萝卜 银丝面 

摘      要:在孩子的世界里,一切皆有可能。 全课程 在常州市清凉小学开展6年,主题课程意识深入每个清凉人内心。新春后的开学第一周,就是清凉娃盼望已久的主题课程 民俗周 。民俗周里,每个年级的孩子研究的课题都不同,这其中,一年级的小朋友们是最快乐的。你问为什么?悄悄地告诉你哦:因为一年级的研究课题是 常州的特色小吃 。这真是太妙啦,小朋友们不仅可以了解常州本地的特色小吃,还可以亲自动手,大饱口福。

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