四种红色酿酒葡萄在蓬莱不同地区的栽培特性及果实品质对比
Cultural Characteristics and Fruit Quality Comparative of Four Kinds of Red Wine Grapes in Different Parts of Penglai Area作者机构：中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司山东省葡萄酒工程技术研究中心山东省企业技术中心山东蓬莱265608
出 版 物：《北方园艺》 (Northern Horticulture)
年 卷 期：2016年第9期
页 面：15-19页
学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学]
主 题：蓬莱 酿酒葡萄 “赤霞珠” “品丽珠” “西拉” “小味儿多”
摘 要：蓬莱是我国典型的海岸葡萄酒产区,气候受海洋的影响较大。以赤霞珠、品丽珠、西拉、小味儿多4种红色酿酒葡萄为试材,对比研究了其在蓬莱北部、中部、南部3个不同地区的栽培生物学特性及果实品质。结果表明:蓬莱地区依山傍海的独特区域位置非常适合大部分酿酒葡萄的生长,均表现出良好的栽培特性和酿酒潜质;且距离海洋一定距离,具有适宜海拔的中部地区,成为各种综合气候因素最好的区域。
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