浅谈餐饮企业品牌塑造中的广告诉求策略
作者机构:怀化学院艺术设计系
出 版 物:《中国经贸导刊》 (China Economic & Trade Herald)
年 卷 期:2010年第4期
页 面:93-93页
学科分类:050302[文学-传播学] 1305[艺术学-设计学(可授艺术学、工学学位)] 12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 13[艺术学] 1202[管理学-工商管理] 05[文学] 0503[文学-新闻传播学]
主 题:餐饮企业 广告诉求 品牌塑造 实物产品 餐饮业 设备设施 餐饮产品 价值
摘 要:一、餐饮业“货的认知餐饮业的“货就是企业提供给宾客的各种使用价值的总和。具体分析,包括三个方面:一是设备设施的使用价值,二是实物产品的使用价值(主要是餐饮产品),三是服务劳务的使用价值。同时,餐饮业的“货与其他产业的“货相比,也就是和一般企业的实物产品相比较,具有很多特别的属性,其主要表现在以下几个方面: