高职本科食品质量与安全专业与锡林郭勒地区产业需求对接研究
Research on the Connection Between Food Quality and Safety Specialty in Higher Vocational College and Industrial Demand in Xilingol Area作者机构：锡林郭勒职业学院内蒙古锡林浩特026000
出 版 物：《农产品加工》 (Farm Products Processing)
年 卷 期：2019年第5期
页 面：98-100,103页
学科分类：0401[教育学-教育学] 04[教育学] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 040102[教育学-课程与教学论] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
基 金：全国食品工业职业教育教学指导委员会教学改革研究课题"高职本科食品质量与安全专业与地方产业需求对接的研究研究成果"(SH151)
摘 要：研究与当地经济社会发展密切结合的高职本科食品质量与安全专业,对于当地食品行业的可持续发展及高职本科专业如何培养更能胜任社会需求的人才均起到积极促进作用。就高职本科专业与当地产业需求如何更好地对接进行了研究与分析,为高职本科食品质量与安全专业的学生进入食品企业后更好地胜任企业产业实践工作和当地食品行业的可持续发展提供有利的参考。
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