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新派粤菜“意头”年夜饭

作者：夏谛葛俊瑕

作者机构：臻品轩酒家

出版物：《花样盛年》

年卷期：2012年第1期

页面：98-101页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学]

主　　题：大快朵颐金钱蟹除夕之夜京葱水东芥菜盎然生机整体造型浓相盆满钵满多子

摘要：国人向来是看重年夜饭的,除夕之夜欢聚一堂,平常难得一聚的一家人围坐一桌,吃一顿丰盛的年饭,享受美味的团圆大餐,浓浓暖意涌上心头。在粤式年夜饭中,不仅讲究好吃有营养,还要有好意头。在大快朵颐之时,亦为即将开始的一年讨个好运气!

本地馆藏 |

1、借阅数量：每证可借书6册，期刊2册，团体读者证可借书刊300册。 2、借阅时间：个人借期为30天，每本书可续借1次，借期为30天；团体借期为90天。 3、归还地点：3楼服务台、自助借还设备、还书箱、各分馆 4、馆际互借：读者未能在本馆获取所需文献资料，可至参考咨询阅览室服务台填写《南通市图书馆馆际互借读者申请表》，根据馆际互借协议，我馆将为读者向其他馆代借文献。馆际互借过程中所产生的费用（资料复印、邮寄费等），由读者个人承担。 5、服务电话续借：59003605 59003606 咨询：81100100 59003600

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