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降低预榨饼温度的研究

作     者:张海臣 

作者机构:吉林省四平粮食学校136000 

出 版 物:《中国油脂》 (China Oils and Fats)

年 卷 期:1991年第16卷第2期

页      面:20-22页

核心收录:

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程] 

主  题:预榨饼 降温 制油工艺 

摘      要:本文就预榨—浸出工艺的生产技术经济效益和存在的问题进行了分析,着重对预榨饼入浸温高粉大问题提出了解决方法,详细介绍了此工艺中的关键设备的结构性能等。通过生产实践证明:其工艺效果是显著的。

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