发展种草养鹅 推进农业结构调整
Developing geese farming by planting grasses to push on the adjustment of agricultural structure作者机构：江苏省农业科学院畜牧研究所江苏南京210014
出 版 物：《江苏农业科学》 (Jiangsu Agricultural Sciences)
年 卷 期：2002年第30卷第1期
页 面：3-5页
学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
主 题：种草养鹅 农业结构调整 生物学特性 可持续发展 清洁生产
摘 要：养鹅业是当前全国增幅最大、效益最好的畜禽项目之一.1985年全国鹅的存栏量只有1.5亿只,到1999年仅江苏省鹅饲养量已超过7 300万只,全国达到6亿多只,鹅肉产量达70万t,超过兔肉产量的5倍,约为牛羊肉产量的40%.种草养鹅是典型的生态农业项目,因江苏全省都具备种草养鹅的条件,且种草养鹅具有短、平、快的特点及经济效益高的优势,故种草养鹅成为我省农业结构调整和 双增 的主要农业实用技术.
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