汽水灌装过程中防反喷机理的探讨
作者机构：安徽省宿县地区科委情报所
出 版 物：《食品科学》 (Food Science)
年 卷 期：1991年第12卷第5期
页 面：45-49页
核心收录：
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要：本文首先根据亨利定律对汽水在灌装过程中产生反喷的原因进行了分析,并对目前生产中采用的几种防止反喷机构的工作原理和性能进行了评述,在此基础上,提出一种新型的防止反喷机构,并对其设计原理及主要技术参数计算进行了探讨．
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