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浅析禄劝县牛肉持续涨价的原因和控制措施

作     者:杨景伟 张艳 

作者机构:云南省禄劝彝族苗族自治县农业局畜牧兽医总站云南昆明651500 云南省禄劝县茂山镇农业综合服务中心畜牧兽医站云南昆明651502 

出 版 物:《中国畜牧兽医文摘》 (ZHONGGUO XUMU SHOUYI WENZHAI (SHUOYI))

年 卷 期:2014年第30卷第5期

页      面:35-36页

学科分类:02[经济学] 0201[经济学-理论经济学] 020105[经济学-世界经济] 

主  题:禄劝县 牛肉 原因 价格上涨 控制 国家统计局 消费者 数据显示 

摘      要:近几年来,禄劝县牛肉价格一直呈上涨势头,特别是2013年牛肉价格上涨势头较大,2013年的年初牛背脊肉价格为60元/kg,年末牛背脊肉价格为80元/kg,增长了33.33%,国家统计局数据显示,2013年前6个月我国CPI同比上涨2.4%,其中,食品类价格上涨4%,牛肉价格涨幅则高达30.9%,是历史以来价格增长速度最快的一次,导致消费者消费增加或购买不起牛肉,生活质量下降。为了满足牛肉正常供给,满足正常消费,笔者就禄劝县牛肉持续上涨的原因及防止牛肉价格持续上涨的措施进行论述。

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