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从就餐礼仪看中西文化差异

On Chinese and Western Cultural Differences from Dining Etiquettes

作     者:朱世梅 ZHU Shimei

作者机构:日照广播电视大学山东日照276826 

出 版 物:《科教导刊》 (The Guide Of Science & Education)

年 卷 期:2013年第17期

页      面:185-186页

学科分类:0303[法学-社会学] 12[管理学] 1204[管理学-公共管理] 03[法学] 030301[法学-社会学] 

主  题:就餐 中西文化 差异 

摘      要:本文主要从中西方文化为背景差异方面来看中西方就餐方式的文化差异,通过对比的方式,鲜明地呈现出中西方的差异。在更明确地懂得自己本国的文化与习俗的同时也了解了西方的文化习俗,从而使我们在与西方的跨文化交流中,在中餐餐桌上更好地传递中国的优秀传统文化,在西餐餐桌上入乡随俗,展现我们东方人的良好形象。

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