物理应激对大蒜培养细胞SOD的诱导
Induction of SOD by Physical Stress in Cultured Garlic Cells作者机构：广州中医药大学热带医学研究所广州510407 华南理工大学生物工程系广州510641
出 版 物：《药物生物技术》 (Pharmaceutical Biotechnology)
年 卷 期：1998年第5卷第3期
页 面：153-156页
学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学]
摘 要：采用物理应激因素处理大蒜培养细胞进行了超氧化物歧化酶 (SOD)高效诱导条件的探索。结果发现 :冷胁迫和热休克能使 SOD活力升高 ,冷胁迫和间歇热休克可以诱导更高的SOD活力。冷胁迫诱导的 SOD,在光照下为 ***和 ***,黑暗中则为 Cu/ ***;热休克诱导的 SOD,无论光照或黑暗 ,均以 Cu/ Zn.
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