作 者:毛慧玲 李思光 尧军
作者机构:南昌大学生物工程系330047 抚州师专生物系
出 版 物:《食用菌》 (Edible Fungi)
年 卷 期:1999年第21卷第3期
页 面:6-7页
学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学]
主 题:食用菌 同工酶 生理 研究
摘 要:自Market1959年首次提出同工酶的概念以来,同工酶技术广泛应用于动植物的分类鉴定,遗传分析,生理等研究中,近年来在菌物中也得到了较多的应用,尤其是为生物品种属性鉴定提供了一个快捷而简便的测定方法.本文采用薄层等电聚焦电泳技术对几种食用菌的酯酶、超氧化物歧化酶进行了分析,旨在了解不同食用菌中上述两种同工酶的分布情况,并为食用菌的种质鉴定提供生化指标和理论依据.