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富含维生素的蔬菜

作     者：世界图书出版公司 顾方为(译) 朱向东 

作者机构：世界图书出版公司 

出 版 物：《儿童故事画报》 

年 卷 期：2019年第2期

页      面：28-29页

学科分类：04[教育学] 

主　　题：被誉为 看吧 蔬菜 菜园 皇冠 胡萝卜素 

摘      要：多吃蔬菜对身体好处多多,它们是维生素和矿物质的重要来源。有的蔬菜可以直接食用,有的需要做熟了再吃。让我们到菜园里来看看吧,你认识和吃过哪些蔬菜呢?西兰花含有丰富的蛋白质、维生素和胡萝卜素,被誉为“蔬菜皇冠。我们通常吃西兰花的花蕾部分。

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