雪白的荞麦花
作者机构:莒县长岭镇中心小学
出 版 物:《山东教育》 (Shandong Education)
年 卷 期:2012年第Z4期
页 面:114-114页
学科分类:0501[文学-中国语言文学] 05[文学] 050106[文学-中国现当代文学]
摘 要:在我的家乡,鲁东南那片跌宕起伏的丘陵上,荞麦曾是一种普普通通的粮食作物。它适应于那些山岭薄地,沟沟坎坎;几乎是不用施肥,不用药剂,不用锄草的。它是抗旱涝、耐瘠薄、适高温的一年生草本植物。用现在时髦的话说,荞麦应该是一种标准的绿色食品了。几十年来,家乡的人们为了追求高产高效,很少有人种植这些小杂粮了。在我童年的记忆里,只是见过荞麦的花,吃过荞麦面做的饺子。记忆中的