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论《金瓶梅》饮食消费的奢靡与逾礼越制

作     者:朱全福 

作者机构:苏州科技学院人文学院 

出 版 物:《明清小说研究》 (Journal of Ming-Qing Fiction Studies)

年 卷 期:2015年第4期

页      面:102-120页

学科分类:0501[文学-中国语言文学] 050105[文学-中国古代文学] 05[文学] 

基  金:与明代中后期社会文化思潮研究"成果之一">江苏省社科基金项目"<金瓶梅>与明代中后期社会文化思潮研究"成果之一 

主  题:《金瓶梅》 饮食消费 奢靡 逾礼越制 

摘      要:一部《金瓶梅》无处不在写吃,无人不拼命地讲究吃。小说中描写了多达几百次的饮宴,虽有规模与声势的大小不同之分,但追求豪华、奢侈则是其共同特点。而且,小说中各色人物饮食消费的奢靡导致了种种逾礼越制情形的出现,并主要集中在饮食器皿使用、各色食物享用这两大方面。这种情形的出现是与晚明思想解放思潮中崇尚个性的导引,鼓动人们放纵欲望、追求人生的快乐和享受的精神是一脉相承的。

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