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食生腌酸猪肉引起旋毛虫病暴发感染53例报告

作     者:唐振英 黄岱忠 

作者机构:德保县卫生防疫站 

出 版 物:《广西医学》 (Guangxi Medical Journal)

年 卷 期:1995年第17卷第4期

页      面:357-358页

学科分类:1002[医学-临床医学] 10[医学] 

主  题:旋毛线虫病 暴发 线虫感染 病例报告 

摘      要:1995年1月,德保县农民群众因聚餐食生腌酸猪肉引起53例人体旋毛虫病暴发感染,现报告如下。1 感染发生及经过1994年12月24日,德保县隆桑镇下布村北站屯农民罗某宰杀一头自养大猪祭祀,将10公斤半肥瘦肉切片,置小坛内腌酸。1995年1月5日中午。

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