从六西格玛管理到降低卷烟成本

作     者：姜庆飞 许侨 王亚娟 韩丽萍 杨明 孔臣 周礼冬 

作者机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院河南郑州450000 江苏中烟工业有限责任公司淮阴卷烟厂江苏淮安223002 

出 版 物：《轻工科技》 (Light Industry Science and Technology)

年 卷 期：2019年第35卷第3期

页      面：104-107页

学科分类：12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学] 

主　　题：卷烟成本 六西格玛 方差分析 影响因素 

摘      要：为适应烟草行业的快速发展,如何降低消耗和生产成本成为目前的一个重大研究方向。本文通过六西格玛理论对淮阴卷烟厂某品牌卷烟的生产过程进行分析和优化共发现24项关键影响因素,通过评估和快赢机会识别,发现其中13项关键因素可以实现快速改善。改善后,每箱卷烟烟叶的消耗量可以下降0.11kg,具有一定的效果。随后又通过双因子方差分析、单因子方差分析和双样本T检验等手段对剩余的11项潜在原因进行分析,筛选出7项对单箱耗叶影响较大的关键因素,通过对这7项重大因素进行改进,每箱卷烟的耗叶量下降了0.42kg,效果十分显著。通过采用六西格玛管理方式,不仅有效提高本条生产线的生产能力,而且达到降耗的目的,为企业创造更高的价值。