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浅析食品实验室安全管理

作     者:李俊伟 鞠福龙 宁月辉 王玉芝 

作者机构:黑龙江省质量监督检测研究院 

出 版 物:《食品安全导刊》 (China Food Safety Magazine)

年 卷 期:2018年第33期

页      面:47-47页

学科分类:09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 

主  题:检测实验室 安全管理 食品 环境污染 国家标准 人身安全 污染物 管理者 

摘      要:实验室安全管理十分重要,尤其是食品检测实验室的安全管理,实验室化学类污染物众多,如果不按国家标准回收处理会造成严重的环境污染,危害人身安全。若是出现实验室药品类事故,会导致无法挽回的后果。本文针对目前实验室安全管理方面存在的问题,并结合实际情况,提出了相应的解决办法,希望能够帮助管理者在实验室安全管理方面提供一个方向。

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