北方肉牛育肥关键性技术要点
作者机构：黑龙江省龙江县草原监理站161100 黑龙江省龙江县家畜繁育指导站161100 黑龙江省龙江县龙江镇畜牧兽医综合服务中心161100
出 版 物：《中国畜禽种业》 (The Chinese Livestock and Poultry Breeding)
年 卷 期：2010年第6卷第8期
页 面：78-78页
主 题：肉牛育肥 技术 北方 牛肉品质 美味佳肴 质量安全 产品标准 无公害
摘 要：近年来,牛肉很受到了人们的欢迎,逐渐成为人们餐桌上的美味佳肴。为了提高牛肉品质,达到质量安全、无公害畜产品标准,肉牛育肥应把握以下几项关键性技术。
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