茶厂优化改造的实践与探索
作者机构：浙江省上虞市农业技术推广中心312300
出 版 物：《中国茶叶》 (China Tea)
年 卷 期：2005年第27卷第4期
页 面：33-34页
学科分类：09[农学] 090203[农学-茶学] 0902[农学-园艺学]
摘 要：随着社会经济的快速发展,人们生活水平不断提高,市场对茶叶卫生质量的要求越来越高,特别是珠茶产区,产品主要靠精加工后外贸出口,而国外对茶叶农药残留、细菌、灰分、粉末含量等指标控制很严,因此,传统的加工模式将严重制约珠茶产品外贸出口.为此有计划、分步骤地对初制茶厂实施优化改造工作符合茶叶可持续发展的需要.
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